白穗做的专心致志。这边的酸梅汤同穿越前自己喝的不一样。制作方法更繁复，那滋味也就更复杂，却也同样让人回味无穷。

       一层层的将青梅子一颗颗挑出来，但凡有裂开一点的，都被两人拣出去。一大桶的梅子，挑挑拣拣，剩了小半框。这点的材料根本不够，两人便又齐心协力，将剩下的两桶也挑了，挑完后的梅子经过反复淘洗白穗将它们一层一层的铺到坛子里。

       根据老丁头的说法，白穗首先放上一层梅子，接着撒下一层厚厚的糖霜，放上一层香料，再放上一层梅子这样循环往复，白闲也没闲着，在一旁帮忙打下手，两人配合的十分默契。

       那么贵的糖，跟不要钱一样往里面撒，白穗一边做一边肉疼，同时想到那丁老头的酸梅汤卖的极贵，不由感叹果然是贵有贵的道理。

       等到两人做完这一切，已经日头快要西落，两人抹了一把额头上的汗珠，细细的封好坛子。

       “累坏了吧，赶紧歇歇！”老丁头从屋内走出来，用手提了一个大茶壶，颤巍巍的走过来，从桌上拿起两只大碗，执起壶，给两人倒了两碗酸梅汤，还特意加上了薄荷。

       “慢点慢点！”笑呵呵的看着两人痛饮。

       那碗酸梅汤快见了底，白穗这才抬起头来，擦了擦嘴，有些不好意思的笑道：“哪有学东西的还有这么好的待遇？我俩又蹭了前辈一顿餐，等回头，都一并补给前辈！”

       “不用不用。”老丁头连忙摆手，慈爱道，“反正我腿脚不利落，也没办法出卖汤了，剩下了这么多，留着也是怕坏了，倒不如给你们，也算没有浪费。”

       见老丁头这样推辞，白穗跟白闲两人对视一眼，偷偷将铜板藏到了各自的碗底下。有装作若无其事的模样同他扯闲篇。

       “这么好的梅子都得扔了，可惜了！”白闲趁两人说话的功夫，低头看向脚底下被她俩挑出来的梅子，捡起来想等一会扔出去。

       “等等！”白穗眼疾手快，低头拦住了白闲想要扔东西的举动，走过去伸手从里面挑出几个，细细端详。因为还没有熟透，那梅子都是青的，又硬又涩，被挑出来的那些，只或多或少有些轻微的破皮和虫蛀，问题不大。

       拈起一个小小的咬了一口。

       “你！”在白闲目瞪口呆之中，白穗被酸的呲牙咧嘴。

       “够酸！”将那块皮吐出去，白穗挑了挑眉毛，转头问一旁老丁头：“前辈，通常这东西你要怎么处理啊？”

       老丁头一愣：“做汤又做不成，又结不出新果，自然是扔了，这玩意儿说句实话，喂给羊羊不吃，喂给猪猪嫌弃，诶，可惜了……”

       “是吗？”白穗若有所思，旋即眼睛一亮，“前辈，我倒是有个法子，能让这费酸梅变成宝贝！”

       “而且不光是这果肉果皮，就连梅子核都可以吃的。”白穗拍着胸脯道。

       “这倒是真没听说过！”老丁头有些懵了，迟疑的看了一下她身后那一大堆被挑出来的梅子，“可是，这些都没熟，丫头，你不会是为了哄我开心胡诌的吧？”

       “当然不是！”白穗挑着眉毛，“等过几天我给您老拿过来，这梅子扔了未免太过可惜，不如把它都给我吧！”

       “好好好！”老丁头没脾气，一摆手，“你们拿得动的都拿回去，反正留在我这也没用。”

       “谢谢前辈！”白穗大喜过望，一旁的白闲则默不作声的将东西都搬到怀里。

       “这东西真能吃嘛？”回去的路上，白闲看着怀中青涩的如同小石子一样硬的东西，怀疑道。

       “当然了！”白穗解释，“既然咱们有用糖烟渍的蜜饯，就有用盐烟渍的梅子干。”

       见白闲更加不解，白穗有些不知道从何解释：“反正，这东西，我之前在食谱上看见过，是作为一道小凉菜下饭的。”

       “酷暑炎热的时候，梅子干酸酸咸咸，最为开胃，切着细细的丝，同老母鸡一起炖汤喝，或者是做凉菜来拌，消暑解热。”白穗说的一脸向往，想起之穿越之前吃的梅子干凉菜，口中立刻就满是津液。

       不能说下去了！

       默默咽了口水，白穗有些可惜：“不过我还没亲手试过做这东西，也不能说一下子就成功，腌渍梅子干，得需要有一定的气候，反正我们现在这么多梅子，多试试也无妨。”

       “好。”白闲少言寡语，答应了一声，并没有太大的表示。

       两人走在街道上，在她们的前方投下了一道长长的影子，等到路过一家成衣铺时，白穗拉住了白闲。

       “等等！”她指了指前面，白闲顺着她所指的方向看过去，见那成衣铺的小伙计正无聊的守在店门口，拿了个苍蝇拍百无聊赖的挥来挥去，一副昏昏欲睡的模样。

       “说好了要给小谷添置新衣服的，不能食言。”白穗拉着人走过去，白闲张了张口，想要说什么，人却已经被拉到了近前。

       “干什么的？”那小伙计一听有人的脚步声，彻底醒了过来，见站在眼前的两人灰头土脸，一身衣服破破烂烂的，心知这是个两个叫花子。再一看白闲怀里抱着的青梅，心中的鄙夷不禁又多了几分，看两人的样子也愈加不顺眼，脸色也沉了下去。

       “我们来看衣服。”白穗没留意小伙计的脸色，拉着白闲就要往里面走，一个沾满苍蝇的苍蝇拍突然横在两人面前，白穗迫不得已止住了脚步，抬头一看，见那小伙计脸上满是讥讽。

       “我们这乞丐和叫花子不准入内，你们也不上下打量一眼自己，这一身的破行头，再弄坏了我们的东西，去去去，别在这里碍眼！”一边说着，一边用那满是飞虫尸体的拍子赶着两人。

       眼看白穗躲闪不及，身上你要被那脏东西碰上，白闲一下子伸手抓住他的手腕，脸色十分不好看：“君子动口不动手！”

       “你算什么东西？”小伙计见自己被人拦住，恼羞成怒，伸手想要推开他。

       少年单薄的身子站的笔直，一动不动，抿着唇挡在白闲面前，也不说话。

       “快让开！”小伙计横着眼睛，动怒了，“再给我待在这别怪我打死你！”