第12章 猪杂粥
蜜蜂闻到烟味,纷纷跑回去蜂巢里。
等到时机差不多,惠小九就用刀割下一块蜂蜜,然后赶紧离开。
蜂蜜,这可是好东西啊!
想着,惠小九就欢喜的回家了。
到家之后,她就用暖水水,泡了些蜂蜜水给几个孩子饮用。
这甜甜的水,孩子们自然是最爱了。
“待会我们去钓鱼,今晚给你们做酸甜鱼。”
惠小九宣布着。
一听,大家伙都有些激动的拍手叫好。
只有躺在炕上的小念云扁着嘴巴:“我不能去。”
小念云要躺在炕上休养一个月不能下地,很多有趣的事情,他都没办法参与,难免感到失落。
惠小九听着,走过去轻轻拍了拍他的头:“娘答应你,等你好了之后,一定带你去,你好好休息,今晚给你吃到饱!给你做好吃的糖醋鱼好不好?”
糖醋鱼?
一听,孩子们都有些疑惑的看着她,糖醋鱼这个词儿,他们还是第一次听说呢。
“娘,那是什么呀?”
“今晚你们就知道了。”惠小九神秘一笑。
因着对糖醋鱼的期待,小念云总算是没有再吵着要跟着了。
就是这样,惠小九带着小念文和小晓凤出门,而夏娇则是留下来照看小念云。
没一会儿,他们就到了村里的大河边,到大树下扎营。
随后惠小九就带着两个孩子到了旁边的灌木丛来掰石头。
把石头搬走之后,会看到来不及逃跑的蚯蚓,随后惠小九让孩子们帮忙抓。
抓了好一些之后,惠小九就把蚯蚓分段,再挂在鱼钩上,然后有模有样的跑到了河里。
随后,就是耐心的等待。
这是个无聊的过程,但是两个孩子却异常的兴奋。
毕竟他们很少出门玩,还是天真烂漫的年纪,却都学了原主的宅性子了。
“娘,线在动呢!”突然,小晓凤惊奇的大声喊着。
惠小九立马做了个嘘声的手势,然后快准狠的拔杆,一条大鱼就浮出水面了。
“哇!!!”
两个孩子第一次钓鱼,看到鱼儿上钩,都兴奋的瞪大眼睛,嘴巴都张得能塞进去一颗鸡蛋了。
钓了一条两斤重的草鱼,惠小九眼睛都笑眯了起来。
因着两个孩子的兴致,惠小九又继续钓了几条鱼。
有两条一斤重的鲫鱼,还有两三条小塘鲺。
这塘鲺也是比较难钓的,今天的收获是真的丰富。
随后,三人就打道回府了。
而在路上,他们碰见了老宅子里的两个人。
这两人是二房的十五岁的大女儿陆晓琴和十岁的二女儿陆晓梅。
两人看到惠小九,倒是脆生生的喊了她一声:“四婶。”
看到这两个皮黄骨瘦的女孩,惠小九的心中也是止不住的叹息一声。
陆老二和秦氏,一连生了三个女儿,在老宅子里过得十分的艰难。
比之惠小九他们,也是好不了多少。
而惠小九知道,秦氏暗地里偶尔也偷摸着帮衬原主。
虽然作用不大,但在陆家老宅子那样的压迫下,能有这样的举动就已经很不错了。
而他们的孩子,也都很有礼貌,因此惠小九对这两个女娃的印象,还是很不错的。
“这都午饭时间了,你们怎么还在这里?”惠小九笑着询问。
对于眼前笑语盈盈的惠小九,陆晓琴和陆晓梅见了,意外的对看了一眼。
在她们的印象中,原主是个阴沉不合众的人,很少看到她抬头看人眼睛。
如今这么大方得体的表现,也是让她们讶异不已。
“因为不小心打破了碗,奶罚我们不许吃午饭,还把我们赶出来。”十岁的陆晓梅低垂着头,声音有些低落的说道。
听着,惠小九眉头紧蹙,脱口而出:“你们到四婶家吃饭吧,待会我们家熬粥。”
“这……”陆晓琴有些犹豫,而陆晓梅则是吞了吞口水。
“不要犹豫了,走!”惠小九忙说着。
而这时候,小晓凤过去拉着陆晓梅的手:“梅姐姐我们走吧。”
说完,拉着她就走。
陆晓梅就这么被拉着走,陆晓琴没法只得跟上去。
只一路上,都是忐忑不安的。
到屋里之后,陆晓梅就被小晓凤缠着去玩耍,而陆晓琴则是自觉的帮忙干活。
她是客人,惠小九想着让她也去玩,但是陆晓琴十分坚决,倒也随着她去了。
把鱼儿放水养着,惠小九就开始做午饭了。
“今天我们吃猪杂粥。”
惠小九笑着介绍。
陆晓琴点点头,并没有说什么。
猪下水是家里穷得揭不开锅,而买来解馋的肉类。
惠小九他们家的情况,会买来吃也是很正常。
而在陆晓琴的心里,他们平日里连猪下水都很少有资格吃。
惠小九让夏娇和陆晓梅两人去淘米熬粥,她则是把昨天留着的猪肝和猪小肠拿出来。
在里头加入一勺半的食盐,两勺生抽,一勺料酒,生姜片,和一勺香油,搅拌后腌制一刻钟。
等粥煮好后,再将腌制好的的猪杂倒入锅中,再熬煮煮五到十分钟,时不时搅拌一下防止粘锅。
等材料熟了后,加入点葱花,即可出锅食用。
看着这白花花的粥,还有那香喷喷的气味,陆晓琴无法抑制的吞口水。
印象中,她就没见过米粒这么多的粥,这简直就是难以想象的。
惠小九他们家,什么时候条件变得这么好了?
她心中有些疑惑,却又不敢打听。
把粥端到东厢房,惠小九就给大家分粥。
大家都开动了,而陆晓琴和陆晓梅却迟迟不敢开动。
“你们两个怎么了?”惠小九关切的询问。
两人对看了一眼,随即才由陆晓琴说道:“四婶,我们真的能吃吗?”
“这白花花的粥我还是第一次吃,得不少白米吧?”陆晓梅吞着口水,问道。
闻言,惠小九笑了:“吃,管饱!”
这下两个女娃才放心,开动了。
当吃了第一口,两人都恨不得把自己的舌头给吞了。
“这些猪下水,婶子你是怎么处理的?我以前吃过奶做的,很腥,还有点苦臭。”陆晓琴觉十分惊奇的问着。
“我回头教你怎么洗猪下水。”惠小九笑着说道。
陆晓琴忍不住展开一个笑容,轻轻点点头。
吃完了粥之后,陆晓琴和陆晓梅就要告辞了。
“外头日头这么旺,你们先休息一下再回去吧。”惠小九低声说道。
等到时机差不多,惠小九就用刀割下一块蜂蜜,然后赶紧离开。
蜂蜜,这可是好东西啊!
想着,惠小九就欢喜的回家了。
到家之后,她就用暖水水,泡了些蜂蜜水给几个孩子饮用。
这甜甜的水,孩子们自然是最爱了。
“待会我们去钓鱼,今晚给你们做酸甜鱼。”
惠小九宣布着。
一听,大家伙都有些激动的拍手叫好。
只有躺在炕上的小念云扁着嘴巴:“我不能去。”
小念云要躺在炕上休养一个月不能下地,很多有趣的事情,他都没办法参与,难免感到失落。
惠小九听着,走过去轻轻拍了拍他的头:“娘答应你,等你好了之后,一定带你去,你好好休息,今晚给你吃到饱!给你做好吃的糖醋鱼好不好?”
糖醋鱼?
一听,孩子们都有些疑惑的看着她,糖醋鱼这个词儿,他们还是第一次听说呢。
“娘,那是什么呀?”
“今晚你们就知道了。”惠小九神秘一笑。
因着对糖醋鱼的期待,小念云总算是没有再吵着要跟着了。
就是这样,惠小九带着小念文和小晓凤出门,而夏娇则是留下来照看小念云。
没一会儿,他们就到了村里的大河边,到大树下扎营。
随后惠小九就带着两个孩子到了旁边的灌木丛来掰石头。
把石头搬走之后,会看到来不及逃跑的蚯蚓,随后惠小九让孩子们帮忙抓。
抓了好一些之后,惠小九就把蚯蚓分段,再挂在鱼钩上,然后有模有样的跑到了河里。
随后,就是耐心的等待。
这是个无聊的过程,但是两个孩子却异常的兴奋。
毕竟他们很少出门玩,还是天真烂漫的年纪,却都学了原主的宅性子了。
“娘,线在动呢!”突然,小晓凤惊奇的大声喊着。
惠小九立马做了个嘘声的手势,然后快准狠的拔杆,一条大鱼就浮出水面了。
“哇!!!”
两个孩子第一次钓鱼,看到鱼儿上钩,都兴奋的瞪大眼睛,嘴巴都张得能塞进去一颗鸡蛋了。
钓了一条两斤重的草鱼,惠小九眼睛都笑眯了起来。
因着两个孩子的兴致,惠小九又继续钓了几条鱼。
有两条一斤重的鲫鱼,还有两三条小塘鲺。
这塘鲺也是比较难钓的,今天的收获是真的丰富。
随后,三人就打道回府了。
而在路上,他们碰见了老宅子里的两个人。
这两人是二房的十五岁的大女儿陆晓琴和十岁的二女儿陆晓梅。
两人看到惠小九,倒是脆生生的喊了她一声:“四婶。”
看到这两个皮黄骨瘦的女孩,惠小九的心中也是止不住的叹息一声。
陆老二和秦氏,一连生了三个女儿,在老宅子里过得十分的艰难。
比之惠小九他们,也是好不了多少。
而惠小九知道,秦氏暗地里偶尔也偷摸着帮衬原主。
虽然作用不大,但在陆家老宅子那样的压迫下,能有这样的举动就已经很不错了。
而他们的孩子,也都很有礼貌,因此惠小九对这两个女娃的印象,还是很不错的。
“这都午饭时间了,你们怎么还在这里?”惠小九笑着询问。
对于眼前笑语盈盈的惠小九,陆晓琴和陆晓梅见了,意外的对看了一眼。
在她们的印象中,原主是个阴沉不合众的人,很少看到她抬头看人眼睛。
如今这么大方得体的表现,也是让她们讶异不已。
“因为不小心打破了碗,奶罚我们不许吃午饭,还把我们赶出来。”十岁的陆晓梅低垂着头,声音有些低落的说道。
听着,惠小九眉头紧蹙,脱口而出:“你们到四婶家吃饭吧,待会我们家熬粥。”
“这……”陆晓琴有些犹豫,而陆晓梅则是吞了吞口水。
“不要犹豫了,走!”惠小九忙说着。
而这时候,小晓凤过去拉着陆晓梅的手:“梅姐姐我们走吧。”
说完,拉着她就走。
陆晓梅就这么被拉着走,陆晓琴没法只得跟上去。
只一路上,都是忐忑不安的。
到屋里之后,陆晓梅就被小晓凤缠着去玩耍,而陆晓琴则是自觉的帮忙干活。
她是客人,惠小九想着让她也去玩,但是陆晓琴十分坚决,倒也随着她去了。
把鱼儿放水养着,惠小九就开始做午饭了。
“今天我们吃猪杂粥。”
惠小九笑着介绍。
陆晓琴点点头,并没有说什么。
猪下水是家里穷得揭不开锅,而买来解馋的肉类。
惠小九他们家的情况,会买来吃也是很正常。
而在陆晓琴的心里,他们平日里连猪下水都很少有资格吃。
惠小九让夏娇和陆晓梅两人去淘米熬粥,她则是把昨天留着的猪肝和猪小肠拿出来。
在里头加入一勺半的食盐,两勺生抽,一勺料酒,生姜片,和一勺香油,搅拌后腌制一刻钟。
等粥煮好后,再将腌制好的的猪杂倒入锅中,再熬煮煮五到十分钟,时不时搅拌一下防止粘锅。
等材料熟了后,加入点葱花,即可出锅食用。
看着这白花花的粥,还有那香喷喷的气味,陆晓琴无法抑制的吞口水。
印象中,她就没见过米粒这么多的粥,这简直就是难以想象的。
惠小九他们家,什么时候条件变得这么好了?
她心中有些疑惑,却又不敢打听。
把粥端到东厢房,惠小九就给大家分粥。
大家都开动了,而陆晓琴和陆晓梅却迟迟不敢开动。
“你们两个怎么了?”惠小九关切的询问。
两人对看了一眼,随即才由陆晓琴说道:“四婶,我们真的能吃吗?”
“这白花花的粥我还是第一次吃,得不少白米吧?”陆晓梅吞着口水,问道。
闻言,惠小九笑了:“吃,管饱!”
这下两个女娃才放心,开动了。
当吃了第一口,两人都恨不得把自己的舌头给吞了。
“这些猪下水,婶子你是怎么处理的?我以前吃过奶做的,很腥,还有点苦臭。”陆晓琴觉十分惊奇的问着。
“我回头教你怎么洗猪下水。”惠小九笑着说道。
陆晓琴忍不住展开一个笑容,轻轻点点头。
吃完了粥之后,陆晓琴和陆晓梅就要告辞了。
“外头日头这么旺,你们先休息一下再回去吧。”惠小九低声说道。
关注官方微信公众号,方便下次阅读
微信可长按识别图中二维码
浏览器用户可微信搜索“兰泽书院”关注公众号