白穗没有说话，干脆将木头上的银耳都剃下来，不多不少，正好一小把，洗了洗上面的泥巴，白穗从包裹里掏出一个小瓶子，里面是作为调料剩下的白糖。

       小心翼翼的用小瓦罐撑了一碗水，白穗将那把银耳放进去，又放了好些个糖，盖上盖子，架在火上炖煮起来。

       外面雨淅淅沥沥，没有停的架势，火上的瓦罐却已经隐约传来“咕噜咕噜”的声音，一阵清香飘过来，白玖不禁咽了咽口水，斜眼看那锅，白穗上面已经有了一层膜，汤也黏糊糊的，水汽裹挟着银耳独特的香味席卷而来。

       差不多了！

       白穗将东西架下来，用调羹吹凉了一勺勺喂给半梦半醒的白闲。

       “这是什么？”白闲迷蒙的睁开眼睛，只觉得入口羹汤肥美滑嫩，带着一股子独有的清甜。

       “这是银耳。”白穗轻声解释道，“清热解毒的。”

       白闲“哦”了一声，小半碗银耳汤下肚，脸色逐渐正常。

       剩下的白穗见他吃不下去，便拿了两个碗，给白谷白玖分食了。

       小半锅的汤很快就见了底，白玖摸了摸半饱的肚子，自言自语：“想不到这东西这么好吃。”

       白谷也点点头，拍着手道：“阿姐，这可比酸梅汤好喝多了，又暖和，又舒服，还顶饿，真想天天喝。”

       “小馋猫！”白穗哑然失笑。

       白玖却被这句话说的来了精神，双手一握，跳起来道：“你这么一说，我倒是想起来了，之前我跟三哥在林子里采蘑菇时，在老树桩子上看见了不少这东西，都是又肥又大的，比咱们今日吃的还大上两圈。”

       “你爱吃，下完雨咱们就去再采一些，让姐给咱们熬着吃！”白玖一拍胸脯，自告奋勇。

       “呀，真的！”白谷眼睛亮了亮，伸手去车白穗的衣袖。

       白穗也暗中一惊，心里盘算着另一件事。这银耳或许可以当作谋生一个好出路。新鲜的银耳不仅可以做羹汤，经过晒干蒸煮等加工之后，还可以拌凉菜，炖乌鸡，炒菜。倘若能引导这边的人接受这种新菜，那利润可就丰厚了。

       而且，这银耳的成本低，产量大，这边的人都没有吃它的意识，想来，应该不难得到。

       “白玖！”白穗叫了他一声，兴奋的鼻尖上有些发汗，期待道，“那就靠你了，大雨过后，正好是银耳生长的好时候，到时候你就带我们去摘。”

       “阿姐不光能帮你们做好吃的，还能把这东西卖出去，等将来赚钱了，咱们就把这庙来一个彻底的大翻新。”

       白穗一下子充满了斗志，让白玖有点不好意思，挠着头将脸别在一边。

       姊妹几人说着话，外面的雨逐渐停了下来，此时已经是晚间，摘银耳的事暂缓。白穗简单煮了点吃的，四人草草凑合了一顿，而白闲的烧也逐渐退了下来。

       等到第二日的时候，已经好的差不多了。白穗则是招呼着白玖进了清晨的林子。

       银耳和蘑菇这些东西，一旦经过阳光的暴晒，就会很快干枯腐烂，两人必须抓紧时间，赶在晌午将东西摘下来。

       一人背了一个破竹筐，白穗白玖进了山中。

       由于刚下过一阵雨，小路上有些泥泞，空气中泛着一丝泥土和青草特有的香味，让人闻了格外舒心。不过白穗却没功夫欣赏这些。

       两人只穿了草鞋，踩在地上一步一滑。不过两人的精神头倒是很足。尤其是白玖，虎虎生风，只管往前面冲。

       奔波一路，终于来到白玖所说的地方，把竹筐往地下一放，白玖指着前面一片：“已经到了，上面的全是。”

       定睛一看，白穗喜出望外，这哪里是有很多，这分明就是一片银耳海啊。那大大小小，肥肥白白的一片，几乎入目全都是。如此看来，自己今天带的筐还远远盛不下。

       两人对视一眼，只管扎进银耳堆里大片采摘。

       被水泡过的银耳很滑，白穗揪下一片，注意到周围还有许多小小的还没有完全长成的小片芽，心中不免有些可惜。

       抬头看了一下天，太阳已经渐渐升起来了。白穗不敢怠慢，两人加快速度，顺着银耳生长的地方一直摘到了丛林深处。

       越走林子越密，不知过了多长时间，身旁的树丛已经到了遮天蔽日的地步。白穗回过神来，叫住了白玖。

       “再往里面，就快迷失了，我看已经起了林雾，不如我们今天就到这里吧。”白穗抹了一把头上的汗，叫住白玖。

       后者看了一眼往丛林深处看了一眼，又看了一下快要满的筐子，最终迟疑的点点头。

       往回走的时候，两人又摘了不少的鸡枞菇，回去简单的翻炒了一下，众人都就着饼子吃了。

       等到休息的时候，白穗掀开了盖在筐子上的布，经过一天的奔波，那被摘下的银耳迅速失去了水分，已经减少了小半框的样子。

       白穗捡了捡，挑选出一些较为完整的，拿了快木板子，薄薄的铺在上面。

       “阿姐，你在干什么呀？”白谷翻来覆去睡不着，不知什么时候凑在白穗身边，好奇的看她摆弄着银耳。

       “阿姐把它们铺起来，等到明天太阳公公出来的时候，就可以把它们放到太阳底下晒干。晒干之后的银耳可以保存很久，而且易于保存，想吃的时候只要泡一泡就可以吃了。”白穗轻声解释着，极为有耐心。

       “是这样吗？”白谷拿手戳了戳，忽然想到什么，“那阿姐，晒干之后，会不会少很多呀，就像隔壁阿婆的面筋皮，那么大的东西，晒出来只有小小的一点。”

       手中的动作一顿，白穗停下来。这也是她最担心的事情，这么多的银耳，其实晒干之后能有小半框，就已经很不错了，产量小，耗费的时间又大。倘若要再不被外人接受，那她们做的努力就白费了。

       “没事，姐姐勤快点，多采一些。”白穗安慰道。

       将木板放到了外面，固定住。任凭它们在外面自然晾干。

       第二日吃早饭的时候，白穗盯着手头的糊糊，有些出神。

       “怎么了？”白闲看着她神色不对，出声问道。

       白穗回神，只是道：“不知镇上的周大夫，还收不收药材。”

       “你要干嘛？”白闲本能的警觉起来。